RESTAURANT SAKURA Täglich geöffnet (Auch an den Feiertagen) von 12 - 15 Uhr & 18 - 23 Uhr Eine Tischreservierung wird empfohlen! -------------------------------------------------------------- Castroper Str. 204, 44791 Bochum | Tel.: 0234/61028419
RESTAURANT SAKURA Täglich geöffnet (Auch an den Feiertagen)von 12 - 15 Uhr & 18 - 23 Uhr Eine Tischreservierung wird empfohlen! --------------------------------------------------------------Castroper Str. 204, 44791 Bochum | Tel.: 0234/61028419 

Sushi- Karte

Diese fernöstliche Spezialität wird immer mit Gari (Ingwer), Sojasauce und scharfem Wasabi serviert.

Maki Sushi vegetarisch je 6 Stück € 3,00

 

S1. Kappa Maki / Gurke

 

S2. Avocado Maki

 

S3. Oshinko Maki / Eingelegter Rettich

 

S4. Tamago Maki / Omelett

 

S5. Paprika Maki

 

S6. Shiitake Maki / Shiitake Pilze

 

Maki Sushi je 6 Stück € 3,60



S7. Tekka Maki / Thunfisch

 

S8. Surimi* Maki / Krebsfleisch

 

S9. Sake Maki / Lachs

 

S10. Ebi Maki / Garnele

 

S11. Ibobai Maki / Butterfisch

 

S12. Salmon Skin Maki / Frittierte Lachshaut

 

S13. Spicy Tuna Maki / Pikant marinierter Thunfisch

 

S14. Spicy Salmon Maki / Pikant marinierter Lachs

Inside-Out-Rolls je 4 Stück € 3,60

 

S15. California Maki / Surimi* & Avocado

 

S16. Sake California Maki / Lachs & Avocado

 

S17. Sake Kappa Maki / Lachs & Gurke

 

S18. Futo Maki / Große Mix-Rolle

 

S19. Tori Roll / Frittiertes Huhn & Salat

 

S20. Tuna Roll / Thunfisch

 

S21. Ebi Tempura Roll / Frittierte Garnelen & Salat

Temaki Sushi je 1 Stück € 4,20

 

S22. Yasai Temaki (vegetarisch) € 3,60

        Avocado, Gurke, Paprika, Salat

 



S23. Sake Temaki

        Lachs, Avocado, Gurke, Salat

 

S24. Maguro Temaki

        Thunfisch, Avocado, Gurke, Salat

 

S25. Ebi Temaki

        Garnele, Avocado, Gurke, Salat

Nigiri Sushi je 2 Stück € 4,20

 

S26. Sake Nigiri / Lachs

 

S27. Saba Nigiri / Marinierte Makrele

 

S28. Ika Nigiri / Tintenfisch

 

S29. Tako Nigiri / Oktopus

 

S30. Maguro Nigiri / Thunfisch

 

S31. Ebi Nigiri / Garnele

 

S32. Amaebi Nigiri / Süßgarnele

 

S33. Unagi Nigiri / Seeaal

 

S34. Ibodai Nigiri / Butterfisch

 

S35. Kani Nigiri / Surimi* (3 Stk.)

 

S36. Tamago Nigiri / Omelett (3 Stk.)

 

S37. Inari / Tofutasche mit Reis gefüllt (3 Stk.)

Gunkan Sushi je 2 Stück € 4,60

 

S38. Goma Wakame Gunkan / Grüner Seetang

 

S39. Spicy Salmon / Pikant marinierter Lachs

 

S40. Spicy Tuna Tartare / Pikant marinierter Thunfisch

 

S42. Hotate / Jakobsmuschel (1 Stk.)

 

S43. Ikura / Lachskaviar (1 Stk.)

Sushi Extreme je 4 Stück € 5,80

 

S44. Sake Roll / Lachsrolle

 

S45. Maguro Roll / Thunfischrolle

 

S46. Avocado Roll / Avocadorolle

Sashimi

 

S47. Sashimi Sake / Lachs 14,00

 

S48. Sashimi Maguro / Thunfisch 14,00

 

S49. Sashimi Mix / Lachs & Thunfisch 16,00

 

S50. Sashimi Spezial / verschiedene frische Rohfischstücke 25,00



Surimi*=Krebsfleischersatz, aus Fischeiweiß geformt.

Restaurant Sakura

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Castroper Str. 204

44791 Bochum
Telefon: +49 234 61028419

E-Mail:

guiyang-z@hotmail.de

 

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Öffnungszeiten

Täglich geöffnet

(Auch an den Feiertagen)

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12 - 15 Uhr

(Buffet endet um 14:30 Uhr)

18 - 23 Uhr

(Buffet endet um 22 Uhr)

 

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